Pokok kari memainkan peranan penting dalam penyediaan hidangan seperti masakan kari yang lazat. Namun, bagaimanakah kita boleh menikmati kelazatan daun kari yang segar tanpa perlu membelinya dari pasar? Jawapannya adalah dengan cara tanam pokok kari Mommy sendiri di halaman rumah.
Pokok kari merupakan tanaman yang popular dan mudah ditanam di Malaysia. Bagi memastikan kejayaan penanaman, penting untuk Mommy mengikuti kaedah yang betul.
Dalam artikel ini, kami akan menerangkan dengan terperinci cara tanam pokok kari melalui anak pokok, serta tips untuk menjaga kelembapan dan pertumbuhan yang optimum.
Cara Tanam Pokok Kari
Langkah 1: Cara Tanam Pokok Kari dengan Mencabut Anak Pokok Kari
Langkah pertama dalam penanaman pokok kari adalah dengan mencabut anak pokok dari pokok induknya. Pastikan Mommy melakukan ini dengan hati-hati untuk mengelakkan putusnya akar pokok. Selepas mencabut, pastikan akar anak pokok kelihatan sihat dan tidak terlalu rosak.
Langkah 2: Cara Tanam Pokok Kari Melalui Pembalutan Akar dengan Tanah Lembap
Seterusnya, balut akar pokok kari dengan tanah lembap. Ini bertujuan untuk mengekalkan kelembapan pada akar dan mencegah layu. Pastikan tanah yang digunakan berkualiti dan cukup subur untuk menyokong pertumbuhan pokok dengan baik.
Langkah 3: Korek Tanah dan Tutup Akar
Korek tanah di kawasan penanaman untuk menutupi akar dan bahagian bawah batang pokok kari. Ini dilakukan sebelum pokok mengeluarkan pucuk pertama. Langkah ini membantu melindungi pokok daripada faktor luaran yang mungkin merosakkan pertumbuhannya.
Langkah 4: Siram dengan Air Secukupnya
Setelah penanaman selesai, pastikan untuk menyiram pokok dengan air secukupnya. Ini memastikan akar pokok dapat menjalankan proses pertumbuhan dengan baik. Pada peringkat awal, tidak perlu memberi baja kerana akar masih belum mampu menyerap baja kimia.
Tips Tanam Pokok Kari
- Waktu Penanaman
Sebaiknya, lakukan penanaman pada waktu petang untuk mengelakkan cahaya matahari yang terlalu terik. Penanaman pada waktu pagi mungkin menyebabkan pokok layu akibat kekurangan cahaya pada tengah hari.
- Jenis Tanah
Jenis tanah tidak begitu penting, tetapi elakkan tanah yang terlalu liat. Tanah subur dan berkualiti adalah pilihan terbaik untuk pertumbuhan yang optimum.
- Pemilihan Anak Pokok
Sebelum Mommy memulakan proses penanaman, adalah penting untuk memilih anak pokok kari yang sesuai. Pastikan untuk memilih anak pokok yang tidak terlalu kecil atau terlalu besar. Anak pokok yang terlalu kecil mungkin sukar untuk mendapatkan nutrien dengan baik, manakala yang terlalu besar boleh mempunyai akar tunjang yang panjang. Pengambilan anak pokok hendaklah dilakukan dengan teliti untuk memastikan kelangsungan pertumbuhan.
- Tanam di Polibeg atau Tanah
Setelah anak pokok dipilih, proses penanaman boleh dimulakan. Pokok kari boleh ditanam di polibeg atau tanah terbuka. Walaupun kedua-dua pilihan ini boleh berjaya, lebih digalakkan untuk menanam di tanah kerana sistem akar tunjang pokok kari memerlukan kedalaman yang mencukupi. Pastikan juga untuk memilih polibeg atau pasu yang besar agar akar mempunyai ruang yang mencukupi untuk tumbuh.
- Pembajaan
Pokok kari tidak memerlukan pembajaan yang sistematik, tetapi memberi baja organik dapat membantu pertumbuhan yang lebih subur. Baja NPK Hijau juga boleh digunakan untuk memastikan pokok memperoleh nutrien yang mencukupi. Ingatlah untuk menyiram pokok selepas memberi baja untuk memastikan penyerapan nutrien yang baik.
- Penyakit dan Perosak
Pokok kari cenderung kurang terdedah kepada penyakit dan perosak, namun, beberapa langkah pencegahan boleh diambil. Hindari penyiraman berlebihan untuk mengelakkan batang reput. Sekiranya terdapat tanda-tanda daun bergulung, periksa pokok untuk memastikan tidak ada kumbang putih. Jaga kebersihan persekitaran pokok untuk mengelakkan serangan penyakit dan perosak.
- Tuaian Hasil
Proses tuaian pokok kari berbeza dengan sayuran biasa. Cukup petik beberapa tangkai daun yang subur apabila pokok kari mencapai tahap ketinggian dan kesuburan yang baik. Ini akan memastikan kita sentiasa memiliki daun kari segar untuk kegunaan harian.
- Siram dengan Bijak
Siram pokok kari dua kali sehari dengan air yang mencukupi, namun pastikan air tidak bertakung lama.
- Berikan Teduhan
Pokok kari menyukai cahaya matahari, tetapi juga perlu sedikit teduhan untuk melindunginya dari panas yang terik.
- Pembajaan Berkala
Beri baja setiap satu atau dua minggu, sesuai dengan keperluan pokok. Gunakan baja subur jika pokok kurang subur, dan baja khas untuk daun jika daun tampak kurang lebat.
Dengan mengikuti panduan ini, Mommy dapat menikmati keindahan dan manfaat pokok kari di halaman rumah anda. Selamat mencuba!
Dapatkan pelbagai lagi tips dan panduan mengenai tanaman menarik yang lain di SINI!