Kacang dan biji bijian merupakan sumber nutrien yang sangat baik untuk perkembangan anak kecil. Makanan ini kaya dengan serat, vitamin, mineral, dan protein, yang kesemuanya penting untuk menyokong tumbesaran sihat anak-anak.
Namun, Mommy harus berhati-hati dalam memilih kacang dan biji-bijian yang sesuai untuk anak kecil, kerana tidak semuanya selamat untuk dimakan.
Highlighted
Jenis Kacang dan Biji Bijian untuk Anak Yang Penuh Nutrien
1. Badam – Pilihan Kacang dan Biji Bijian yang Sihat
Badam adalah pilihan yang sangat baik untuk diberikan kepada anak kecil seawal usia 6 bulan.
Ia kaya dengan serat, vitamin E, serta nutrien lain yang baik untuk kesihatan pencernaan, kulit, dan rambut anak kecil Mommy.
Selain itu, badam juga menyokong fungsi sistem saraf dan perkembangan otak. Namun, berhati-hatilah dengan kemungkinan alahan.
Mommy boleh memberikan badam dalam bentuk mentega kacang halus atau mencampurkannya ke dalam yogurt atau susu si manja.
2. Kacang Gajus – Pilihan Kacang dan Biji Bijian yang Selamat
Kacang gajus boleh diberikan kepada anak kecil yang berumur 12 bulan ke atas.
Ia kaya dengan kuprum dan magnesium yang membantu perkembangan tulang serta pengeluaran tenaga.
Ia juga menyokong kesihatan saluran darah.
Namun, kerana kacang gajus berisiko menyebabkan alahan dan tercekik, Mommy harus memberikannya dalam bentuk mentega kacang atau potongan kecil.
3. Biji Rami
Biji rami mengandungi asid lemak Omega-3 yang membantu kecerdasan dan fungsi otak anak kecil Mommy.
Biji ini juga kaya dengan serat yang baik untuk kesihatan pencernaan.
Untuk mengurangkan risiko tercekik, Mommy boleh menambahkannya ke dalam puding atau memberikan minyak rami.
Pastikan tidak memberi terlalu banyak untuk mengelakkan risiko cirit-birit.
4. Kacang Kuda
Garbanzo atau kacang kuda kaya dengan protein dan asid lemak yang membantu pertumbuhan dan perkembangan otak anak kecil.
Namun, kerana ia berbahaya untuk tercekik, Mommy harus menghidangkannya dalam bentuk puri atau hancur.
5. Hazelnut – Pilihan Kacang dan Biji Bijian yang Selamat
Hazelnut adalah sumber serat, vitamin E, dan lemak sihat yang menyokong perkembangan otak, kesihatan jantung, dan sistem pencernaan.
Namun, kerana ia adalah alergen biasa dan bahaya tercekik, Mommy boleh cuba memberikan anak-anak hazelnut yang tidak bergaram dan perlu berhati-hati dengan risiko alahan.
6. Kacang Pine
Kacang pine kaya dengan nutrien penting seperti protein, vitamin, antioksidan, dan zat besi.
Ia menyokong tumbesaran, meningkatkan imuniti dan kesihatan tulang, serta penglihatan si manja.
Mommy boleh memperkenalkan kacang pine dalam makanan mereka dengan berhati-hati terhadap risiko tercekik.
7. Pistachio
Pistachio mengandungi serat, zink, vitamin, dan lemak sihat yang baik untuk sistem imun dan pencernaan anak kecil.
Ia juga membantu perkembangan otak dan peredaran darah.
Namun, Mommy perlu memotong pistachio menjadi kepingan kecil untuk mengelakkan tercekik dan memilih versi yang tidak bergaram dan tidak bergula.
8. Biji Bunga Matahari – Pilihan Kacang dan Biji Bijian yang Selamat
Biji bunga matahari boleh diberikan kepada anak kecil seawal usia 6 bulan.
Ia mengandungi folat dan nutrien lain yang menyokong perkembangan otak dan sistem imun.
Untuk mengelakkan tercekik, Mommy boleh menggunakan mentega biji bunga matahari atau menambah biji yang dikisar halus ke dalam makanan si manja.
9. Walnut
Walnut kaya dengan serat, folat, zink, dan lemak sihat yang baik untuk pencernaan, kesihatan jantung, dan perkembangan saraf. Ia juga meningkatkan sistem imun anak kecil.
Namun, kerana ia adalah alergen biasa dan bahaya tercekik, Mommy disarankan untuk memperkenalkan walnut dalam bentuk mentega kacang terlebih dahulu.
10. Pecan
Pecan mengandungi zink, besi, dan serat yang membantu metabolisme dan imuniti si manja. Ia juga baik untuk pencernaan dan pertumbuhan anak kecil.
Namun, Mommy perlu berhati-hati dengan risiko alahan dan tercekik.
11. Kacang Tanah – Pilihan Kacang dan Biji Bijian yang Selamat
Kacang tanah sangat baik untuk perkembangan otak, tetapi ia adalah alergen biasa dan bahaya tercekik.
Mommy boleh memperkenalkan mentega kacang kepada si manja dalam jumlah kecil, tetapi elakkan memberi kacang tanah secara keseluruhan.
12. Kacang Pili
Kacang pili membantu fungsi otot, jantung, dan sistem saraf anak kecil.
Namun, seperti kacang-kacang lain, Mommy perlu berhati-hati dengan risiko tercekik dan alahan.
Kacang dan Biji-Bijian yang Anak Kecil Perlu Makan secara Sederhana
1. Biji Teratai
Biji teratai adalah sumber protein dan magnesium yang bermanfaat untuk kesihatan anak kecil.
Ia membantu menguatkan otot dan tulang, serta menyokong perkembangan sistem saraf.
Akan tetapi, pengambilan yang berlebihan boleh menyebabkan masalah pencernaan seperti cirit-birit, jadi Mommy harus memastikan anak kecil mengambilnya dalam kuantiti yang sederhana.
2. Biji Chia
Kaya dengan protein, asid lemak omega-3, kalsium, dan vitamin, biji chia adalah pilihan yang baik untuk menyokong imuniti, perkembangan otak, serta kesihatan tulang anak kecil.
Biji chia juga membantu meningkatkan penglihatan si kecil.
Walaupun ia baik untuk kesihatan, pengambilan yang berlebihan boleh menyebabkan gangguan pencernaan, jadi Mommy perlu berhati-hati dengan jumlah yang diberi.
3. Kacang Macadamia
Kacang ini menyokong kesihatan mata dan sistem saraf anak kecil.
Namun, kerana ia mengandungi kalori yang tinggi, ia perlu diberikan secara sederhana untuk mengelakkan masalah seperti kerengsaan kulit.
4. Kacang Brazil
Kacang ini mengandungi selenium yang sangat tinggi, yang membantu fungsi sel dan imuniti.
Walau bagaimanapun, selenium dalam jumlah yang berlebihan boleh menjadi toksik kepada anak kecil.
Selain itu, kacang Brazil berisiko menyebabkan tercekik, jadi Mommy perlu memberikan dalam kuantiti yang sangat kecil dan di bawah pengawasan.
Jenis Kacang dan Biji-Bijian yang Anak Kecil Perlu Elakkan
1. Buah Berangan
Buah berangan adalah kacang yang sukar dihadam oleh sistem pencernaan anak kecil.
Ia hanya sesuai diperkenalkan apabila anak mencapai usia sekurang-kurangnya dua tahun, apabila sistem penghadaman mereka lebih matang.
2. Biji Aprikot
Biji aprikot berbahaya kerana mengandungi bahan yang boleh menjadi racun, seperti sianida.
Elakkan sepenuhnya memberi biji aprikot kepada anak kecil kerana risiko keracunan sianida yang tinggi.
Pentingnya Pemilihan Kacang dan Biji Bijian yang Selamat
Kacang dan biji-bijian adalah sumber nutrisi yang sangat baik untuk anak kecil.
Walaupun banyak jenis kacang dan biji mengandungi nutrien yang baik, beberapa daripadanya boleh menimbulkan risiko kesihatan, termasuk alahan, masalah penghadaman, dan bahaya tercekik.
Oleh itu, adalah penting untuk memberi anak kecil kacang dan biji-bijian dalam kuantiti yang betul, mengikut panduan keselamatan pemakanan.
Dengan mengamalkan pemakanan yang betul, kekacang dan bijian boleh menyokong tumbesaran, kesihatan, dan perkembangan otak anak kecil Mommy.
Rujukan:
- https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/index.html
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate/
- https://www.yummytoddlerfood.com/100-foods-for-toddlers/
Artikel telah diolah daripada Story Motherhood (English).
Penafian : Maklumat yang diberikan dalam artikel ini adalah untuk tujuan maklumat sahaja dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat perubatan daripada Motherhood. Untuk sebarang kebimbangan berkaitan kesihatan, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan atau pengamal perubatan yang berkelayakan.
Jom Mommy! Tambah ilmu untuk kesihatan anak yang sedang membesar dengan rujuk panduan di SINI!