Dalam tempoh berpantang, menjaga pemakanan yang sesuai adalah sangat penting untuk membantu proses penyembuhan Mommy selepas bersalin.
Kali ini, kita akan menerokai perasa dan sos untuk ibu berpantang yang selamat serta yang harus dielakkan bagi Mommy yang ingin menambah rasa dalam masakan tetapi masih menjaga kesihatan.
Highlighted
Jenis Perasa dan Sos untuk Ibu Berpantang yang Selamat Dimakan Selepas Bersalin
1. Sos Tomato – Sos untuk Ibu Berpantang yang Sihat
Mommy boleh menikmati sos tomato, tetapi perlu berhati-hati kerana kandungan natriumnya yang tinggi.
Sebaiknya, ambil dalam kuantiti sederhana untuk memastikan tahap natrium kekal rendah.
2. Kiub Stok Ayam
Kiub stok ayam selamat dimakan selepas bersalin dan boleh menambah kelazatan hidangan berpantang.
Ia mengandungi nutrien yang bermanfaat untuk membantu Mommy dalam pemulihan.
3. Sos Tiram
Sos tiram mengandungi zat besi dan zink yang bagus untuk pemulihan, namun kandungan garamnya tinggi.
Mommy disarankan mengambil sos tiram dalam kuantiti sedikit, dan elakkan jika Mommy mempunyai alahan terhadap kerang.
4. Pesto – Sos untuk Ibu Berpantang yang Selamat
Kaya dengan lemak sihat dan antioksidan, pesto adalah pilihan perasa yang baik untuk menyokong sistem imun Mommy dan mempercepatkan proses penyembuhan.
5. Salsa
Salsa buatan sendiri yang mengandungi tomato dan limau boleh memberikan antioksidan yang bagus untuk sistem imun Mommy.
Lebih baik buat sendiri daripada membeli di kedai bagi mengawal kandungan garam.
6. Bijan – Perasa dan Sos untuk Ibu Berpantang yang Selamat
Kaya dengan zat besi, bijan membantu membentuk sel darah merah yang diperlukan selepas kehilangan darah sewaktu bersalin.
7. Kulit Kayu Manis
Rempah ini membantu mengawal hormon dan melambatkan kitaran haid selepas bersalin, menjadikannya selamat untuk dimakan dalam kuantiti sederhana.
8. Bunga Cengkih
Bunga cengkih mengandungi bahan anti-radang yang membantu mengurangkan jangkitan dan mempercepatkan penyembuhan.
Mommy boleh menambahkannya dalam hidangan berpantang.
Jenis Perasa dan Sos untuk Ibu Berpantang yang Harus Dimakan Sederhana
1. Garam Masala
Garam masala boleh ditambah dalam kari atau sup Mommy, tetapi pastikan ia digunakan secara sederhana bagi mengelakkan ketidakselesaan perut.
2. Kicap – Sos untuk Ibu Berpantang Perlu Makan Sederhana
Kicap boleh diambil tetapi dengan kawalan kerana kandungan natrium yang tinggi yang boleh menyebabkan tubuh Mommy bengkak.
3. Cuka
Sedikit cuka boleh membantu mengurangkan bengkak, namun pengambilan berlebihan boleh menyebabkan pedih ulu hati.
Jadi, Mommy perlu berhati-hati dengan kuantitinya.
4. Gula Putih – Perasa untuk Ibu Berpantang Perlu Makan Sederhana
Mommy boleh mengambil sedikit gula putih semasa tempoh selepas bersalin, tetapi harus dalam jumlah sederhana.
Terlalu banyak gula putih mungkin menyebabkan penambahan berat badan yang tidak perlu serta risiko kerosakan gigi dan diabetes.
5. Gula Perang
Mommy selepas bersalin boleh mengambil gula perang secara sederhana.
Ia lebih halus berbanding gula putih, tetapi pengambilan perlu diawasi agar tidak menghalang proses pemulihan.
6. Garam
Mommy baru boleh makan garam selepas bersalin, tetapi perlu mengehadkan pengambilannya.
Pengambilan 6 gram (satu sudu teh) atau kurang adalah disarankan kerana pengambilan natrium yang berlebihan boleh mengganggu proses penyembuhan.
7. Kari
Kari mengandungi bahan yang baik untuk tenaga tetapi jika diambil berlebihan, ia boleh menyebabkan pedih ulu hati.
8. MSG
Walaupun boleh menambah rasa, MSG tidak begitu sihat. Ambil dalam jumlah kecil sahaja jika perlu.
9. Sambal – Sos untuk Ibu Berpantang Perlu Makan Sederhana
Sambal memberikan rasa pedas pada hidangan, tetapi kandungan garam dan rempah yang tinggi boleh menyebabkan ketidakselesaan perut jika diambil terlalu banyak.
Jenis Perasa dan Sos untuk Ibu Berpantang yang Harus Dielakkan
1. Serbuk Tahini
Mommy disarankan mengelakkan tahini kerana ia boleh membawa kepada keracunan makanan dan berisiko untuk imuniti yang masih lemah selepas bersalin.
2. Serbuk Kudzu – Sos untuk Ibu Berpantang Perlu Elakkan
Serbuk kudzu boleh mengganggu keseimbangan hormon Mommy, jadi sebaiknya elakkan penggunaannya dalam tempoh berpantang.
Makan Secara Sederhana untuk Kesihatan Maksimum
Dalam tempoh berpantang, Mommy perlu bijak memilih perasa dan sos yang digunakan.
Mengambil perasa yang sesuai akan menyokong proses pemulihan, mengelakkan ketidakselesaan, dan memastikan nutrisi yang mencukupi.
Ingatlah untuk mengawal pengambilan perasa, kerana pengambilan berlebihan boleh mengganggu keseimbangan badan Mommy yang sedang pulih.
Rujukan:
- https://www.webmd.com/parenting/baby/nutrition-guide-new-moms
- https://www.webmd.com/parenting/baby/breast-feeding-diet
Jika Mommy dan Daddy inginkan lebih maklumat berkenaan dengan parenting atau penjagaan bayi, jangan risau.
Khas untuk Mommy yang pertama kali bakal menjadi ibu, jom sertai program Motherhood New Mom untuk mendapatkan New Mom Program seperti ‘welcome gift’ percuma dan cabutan bertuah untuk 31 pemenang pada setiap bulan (1x Chicco KidFit 2-in-1 Belt Positioning Booster Car Seat, 30x Exclusive Baby Set)!
Apa tunggu lagi jom serang website Motherhood atau download aplikasi Motherhood sekarang!
Artikel telah diolah daripada Story Motherhood (English).
Penafian : Maklumat yang diberikan dalam artikel ini adalah untuk tujuan maklumat sahaja dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat perubatan daripada Motherhood. Untuk sebarang kebimbangan berkaitan kesihatan, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan atau pengamal perubatan yang berkelayakan.
Dapatkan pelbagai tips penjagaan dalam pantang dengan rujuk panduan di SINI!