{"id":13922,"date":"2021-12-09T11:00:32","date_gmt":"2021-12-09T03:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/?p=13922"},"modified":"2021-12-08T13:02:23","modified_gmt":"2021-12-08T05:02:23","slug":"resepi-sayur-keledek-bakar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/resepi-sayur-keledek-bakar\/","title":{"rendered":"Resepi Keledek Bakar Guna Air Fryer – Isi Yang Empuk, Enak & Penuh Khasiat"},"content":{"rendered":"

Keledek mempunyai pelbagai khasiat dan nutrien untuk tubuh badan kita kekal sihat dan bertenaga. Ia juga adalah makanan popular untuk mereka yang sedang diet dan menjaga pemakanan. Perkongsian resepi kali ini adalah Keledek Bakar yang boleh dimasak dengan hanya menggunakan air fryer.<\/p>\n

Sebelum itu, jom baca dahulu khasiat ubi keledek kepada kesihatan kita.<\/p>\n

Khasiat Ubi Keledek<\/h2>\n
\"khasiat
Sumber: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Untuk pengetahuan Mommy, ubi keledek adalah sejenis sayur yang berkanji.<\/p>\n

Mesti Mommy tertanya-tanya kenapa keledek ada banyak jenis warna? Ini adalah kerana ia mempunyai pelbagai variasi seperti ungu, jingga dan putih. Keledek atau nama saintifiknya Ipomoea batatas<\/em>\u00a0berasal dari keluarga Convolvulaceae. <\/em>Bahagian luarnya atau bahagian kulit keledek berwarna coklat kasar dan juga ungu kemerah-merahan.<\/em><\/p>\n

Ubi keledek berasal dari kawasan tropika yang beriklim sederhana dan kaya dengan nutrien dan mineral seperti:<\/p>\n