{"id":29097,"date":"2023-03-14T16:00:25","date_gmt":"2023-03-14T08:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/?p=29097"},"modified":"2023-06-23T11:52:40","modified_gmt":"2023-06-23T03:52:40","slug":"cara-potong-ayam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/cara-potong-ayam\/","title":{"rendered":"Cara Potong Ayam Dengan Betul, Cepat dan Mudah untuk Disimpan"},"content":{"rendered":"

Selalunya kalau kita ke pasar atau pasaraya, kita boleh minta penjual tolong potongkan ayam kan? Itu pun kalau kita nak beli seekor. Kalau beli bahagian-bahagian ayam tertentu seperti peha atau sayap, lagilah mudah. Sudah ada dibahagikan di kaunter jualannya.<\/p>\n

Macam mana pula kalau masa kita membeli ayam tu, di situ tiada khidmat potong dan siang ayam? Haa.. dijualnya seekor-seekor, memang mencabar sikitlah nanti balik ke rumah.<\/p>\n

Cara Potong Ayam Dengan Betul, Cepat Dan Cantik!<\/strong><\/span><\/h2>\n

Kalau tiada pengalaman, memang bersilatlah di dapur nanti. Sebab itulah penting untuk kita belajar cara potong ayam ni Mommy.<\/p>\n

Kita nak ayam yang kita potong tu di sendi yang betul dan nampak cantik je nanti. Tak naklah hancur atau terpotong di atas tulang ke, keluar darah bagai, susah nak proses ketika nak masak.<\/p>\n

Cara potong ayam<\/strong><\/h3>\n

Baiklah, jom kita ikuti langkah-langkah potong ayam ini satu persatu:<\/p>\n

1.<\/strong> Pertama sekali, letakkan ayam dalam kedudukan macam ni.<\/p>\n

Highlighted<\/small>
<\/div>
\"letak
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

2.<\/strong> Kemudian, fokus pada kulit selaput di celah peha ayam tu. Di sinilah poin pertama yang kita akan potong. Okay, jom potong kiri dan kanan bahagian badan ayam. Jangan dalam sangat, sekadarnya je ya.<\/p>\n

\"potong
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

3.<\/strong> Dah siap potong, pegang bahagian peha kiri dan kanan dan kepakkan kedua-duanya perlahan. Nanti akan terdedah hingga ke bahagian thigh<\/em>.<\/p>\n

\"kepakkan
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

4.<\/strong> Dah terkopak elok, cari pula sendi di bahagian peha tu dan patahkan di situ.<\/p>\n

\"cari
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

5.<\/strong> Bila dah dipatahkan, barulah senang untuk kita potong. Potongkan dengan pisau di bahagian tepi sendi tu ya sehingga putus.<\/p>\n

\"potong
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

6.<\/strong> Sekarang, bila kita dah pisahkan quarter chicken<\/em> bahagian peha dari kedua-dua sisi ayam, kita nak pisahkan pula bahagian thigh dan peha. Petuanya, lihat pada jaluran lemak antara kedua bahagian tu ya. Haa… di situ poin untuk potongnya.<\/p>\n

\"potong
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

7.<\/strong> Baiklah, selesai bahagian peha dan thigh<\/em>. Kita nak potong bahagian sayap ayam pula. Tipsnya, angkat bahagian sayap tu dan cari sendinya juga. Potong putus di situ ya.<\/p>\n

\"angkat
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

8.<\/strong> Selepas itu, kita nak potong bahagian dada ayam pula. Pusingkan dahulu ayam tadi dan cari di sisinya jaluran lemak yang ni. Potongkan sehingga putus.<\/p>\n

\"cari
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

9.<\/strong> Bila dah terpisah, boleh rapikan bahagian ayam dengan memotong lebihan kulit di bahagian depan dan belakang dada ayam macam ni.<\/p>\n

\"buang
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

10.<\/strong> Sekarang, kita nak pisahkan bahagian dada kepada dua bahagian pula. Pusingkan bahagian dada ni dan cari tulang yang berbentuk V. Potong hingga putus.<\/p>\n

\"balikkan
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

11.<\/strong> Bila dah terpisah 2, kita boleh potongkan pula bahagian dada ni kepada 3 bahagian setiap satunya.<\/p>\n

\"potong
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

12.<\/strong> Akhir sekali, ambil bahagian belakang badan yang terpisah dengan bahagian dada tadi dan potongkan kepada 3 bahagian juga.<\/p>\n

\"potong
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

13.<\/strong> Ayam yang dipotong kepada 15 bahagian, siap!<\/p>\n

\"dah
Kredit gambar: Youtube @Seismik Makan<\/figcaption><\/figure>\n

Asalkan kita tahu cara dan poin untuk potongannya, memang senang kan?<\/p>\n

Cara Potong Ayam<\/strong><\/span><\/h2>\n

Nanti boleh praktikkan di rumah ya? Yang paling penting dalam pemotongan ayam ni adalah, pisau yang tajamlah. Kalau pisau tumpul, jenuh juga tu.<\/p>\n

Selamat mencuba Mommy! Jom cuba cara siang ikan<\/a> pula!<\/p>\n

Sumber: Seismik Makan<\/a><\/em><\/p>\n<\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Selalunya kalau kita ke pasar atau pasaraya, kita boleh minta penjual tolong potongkan ayam kan? Itu pun kalau kita nak beli seekor. Kalau beli…<\/p>\n","protected":false},"author":50,"featured_media":29113,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":["default"],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[]},"categories":[2225,5799],"tags":[6969,6971,6973,6972,6970,6974,6975,5796,6976],"yoast_head":"\nCara Potong Ayam Dengan Cepat dan Mudah untuk Disimpan (2026)<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bagi mereka yang beli ayam seekor dan tidak tahu bagaimana memotongnya, ini cara potong ayam yang betul, dan mudah untuk disimpan.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/cara-potong-ayam\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cara Potong Ayam Dengan Cepat dan Mudah untuk Disimpan (2026)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bagi mereka yang beli ayam seekor dan tidak tahu bagaimana memotongnya, ini cara potong ayam yang betul, dan mudah untuk disimpan.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/cara-potong-ayam\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ibu, Bayi & Kanak Kanak\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-03-14T08:00:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-23T03:52:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/01\/16133723\/cara-potong-ayam-dengan-betul.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"750\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 minutes\">\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29097"}],"collection":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29097"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29097\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32547,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29097\/revisions\/32547"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}