{"id":36183,"date":"2023-11-08T16:00:36","date_gmt":"2023-11-08T08:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/?p=36183"},"modified":"2023-11-08T15:27:18","modified_gmt":"2023-11-08T07:27:18","slug":"makanan-tradisional-kaum-india","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/makanan-tradisional-kaum-india\/","title":{"rendered":"Ini 8 Jenis Makanan Tradisional Kaum India Yang Wajib Ada Sempena Perayaan Deepavali"},"content":{"rendered":"

Hari Deepavali\u00a0adalah perayaan yang diraikan oleh penganut agama Hindu di seluruh dunia dan dikenali sebagai Pesta Cahaya di Malaysia.<\/p>\n

Tak meriahlah sesebuah perayaan kalau tak ada aneka hidangan yang enak-enak. Terdapat pelbagai pilihan juadah dan makanan yang berwarna-warni sewaktu sambutan Deepavali.<\/p>\n

Amalan menghidangkan atau memberi manisan kepada tetamu dan ahli keluarga merupakan tradisi bagi meraikan sesuatu kejayaan atau berita yang mengembirakan yang diamalkan oleh bangsa India.<\/p>\n

8 Jenis Makanan Tradisional Kaum India Semasa Perayaan Deepavali\u00a0<\/strong><\/h2>\n

1. Laddu<\/strong><\/h3>\n

Laddu adalah makanan tradisional yang berada dalam kategori pemanis mulut yang wajib ada sewaktu sambutan hari Deepavali dan menjadi kesukaan ramai.<\/p>\n

Laddu adalah manisan berbentuk bola. Ia diperbuat daripada tepung, lemak sapi dan gula. Pelbagai jenis aneka laddu seperti laddu kekacang, laddu berperisa air mawar dan laddu minyak sapi.<\/p>\n

Highlighted<\/small>

<\/div>
\"\"<\/p>\n

2. Jalebi\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Jalebi adalah kuih yang bertekstur kenyal dengan lapisan luar yang bersalut gula.<\/p>\n

Jalebi adalah kuih kecil berwarna kuning cerah dan seakan-akan kek\u00a0funnel<\/i>. Ia diperbuat daripada adunan tepung kosong yang digoreng dalam bentuk pretzel atau bulat, dan kemudian direndam dalam air gula safron untuk mendapatkan warna kejingga-jinggaan.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

3. Payasam<\/strong><\/h3>\n

Payasam ialah puding enak berasaskan susu yang berasal dari sub-benua India dan diperbuat daripada gandum hancur atau pun vermiseli bercampurkan susu dan gula.<\/p>\n

Hidangan ini memberikan sentuhan baru ke atas puding klasik biasa bagi menggamit selera anda dan sesuai dijadikan sebagai pencuci mulut.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

4. Murukku\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Murukku ialah perkataan Tamil yang bermaksud \u201cberpintal\u201d.<\/p>\n

Murukku adalah snek goreng penuh rasa yang diperbuat daripada campuran lentil hitam, tepung beras dan perasa seperti cili dan biji karom (ajwain) untuk memberikan rasa yang hebat.<\/p>\n

Bukan sahaja boleh didapati semasa musim perayaan, muruku juga sering dijual di pasaran dan sering menjadi kegemaran kaum lain juga kerana rasanya yang sedap dan halal untuk dimakan.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

5. Idli\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Idli merupakan kuih yang juga berasal dari India. Ia mempunyai pelbagai jenis seperti sanna, rave atau sambar idli.<\/p>\n

Bahan utama untuk menghasilkan idli ini adalah vigna mungo dan juga nasi. Idli sangat lembut dan sesuai dimakan dengan apa sahaja.<\/p>\n

\"Idli,<\/p>\n

6. Panipuri\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Pani puri antara makanan kaum India yang popular\u00a0<\/em>meskipun bukan pada musim perayaan. Bukan sahaja kaum India, kaum lain juga dapat merasai keenakkaan pani puri ini.<\/p>\n

Rasanya yang manis, masam dan pedas memang boleh buat ketagih! Teksturnya juga rangup. Makan satu confirm<\/i>\u00a0tak cukup.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

7. Uttapam\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Uttapam adalah sejenis makanan tradisional khas dari India yang bentuknya seperti pancake<\/i>. Ia lebih kurang tosai tetapi teksturnya lebih tebal.<\/p>\n

Hidangan ini hanya boleh didapati ketika musim perayaan Deepavali sahaja.<\/p>\n

\"utapam,<\/p>\n

8. Athirasam<\/strong><\/h3>\n

Kuih Athirasam merupakan manisan yang bentuknya sama seperti kuih donat atau kuih denderam.<\/p>\n

Ramuan kuih ini ialah tepung beras, gula merah, buah pelaga, garam , kelapa parut dan minyak masak.<\/p>\n

\"makanan<\/p>\n

Pelbagai manisan dan makanan boleh didapati semasa musim perayaan Deepavali yang pastinya menjadi keterujaan setiap tetamu yang datang.<\/p>\n

Boleh la Mommy Daddy datang rumah terbuka rakan-rakan sempena sambutan Deepavali nanti.<\/p>\n

Semoga perkongsian ini membantu anda untuk lebih mengenali juadah sempena perayaan Deepavali.<\/p>\n

\n

Dapatkan lebih banyak artikel yang menarik tentang aneka makanan di SINI<\/a><\/strong>.<\/p>\n<\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hari Deepavali\u00a0adalah perayaan yang diraikan oleh penganut agama Hindu di seluruh dunia dan dikenali sebagai Pesta Cahaya di Malaysia. Tak meriahlah sesebuah perayaan kalau…<\/p>\n","protected":false},"author":121,"featured_media":36207,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":["default"],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[]},"categories":[652,622],"tags":[9437,9438,9439,699,74,9403,9404,9402,3415,9401],"yoast_head":"\nIni 8 Jenis Makanan Tradisional Kaum India Yang Wajib Ada Sempena Perayaan Deepavali<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hari Deepavali\u00a0adalah perayaan yang diraikan oleh penganut agama Hindu di seluruh dunia dan dikenali sebagai Pesta Cahaya di Malaysia. Tak meriahlah\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/makanan-tradisional-kaum-india\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ini 8 Jenis Makanan Tradisional Kaum India Yang Wajib Ada Sempena Perayaan Deepavali\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hari Deepavali\u00a0adalah perayaan yang diraikan oleh penganut agama Hindu di seluruh dunia dan dikenali sebagai Pesta Cahaya di Malaysia. Tak meriahlah\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/makanan-tradisional-kaum-india\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ibu, Bayi & Kanak Kanak\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-11-08T08:00:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-08T07:27:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/11\/01165807\/Copy-of-Story-MMY-2023-11-01T165714.404-1-1-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"750\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutes\">\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36183"}],"collection":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/users\/121"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36183"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36183\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36434,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36183\/revisions\/36434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}