{"id":38752,"date":"2025-01-31T12:50:01","date_gmt":"2025-01-31T04:50:01","guid":{"rendered":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/?p=38752"},"modified":"2025-01-31T12:50:01","modified_gmt":"2025-01-31T04:50:01","slug":"khasiat-kacang-kuda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/khasiat-kacang-kuda\/","title":{"rendered":"7 Khasiat Kacang Kuda untuk Kesihatan Dalaman"},"content":{"rendered":"<article class=\"entry-content\"><p>Kacang kuda, yang juga dikenali sebagai kacang putih atau kacang Arab, bukan sahaja menjadi pilihan lazat dalam pelbagai hidangan, tetapi juga menawarkan pelbagai manfaat kesihatan yang luar biasa.<\/p>\n<p>Dengan kekayaan nutrien yang terkandung di dalamnya, jom kita kaji dengan lebih terperinci mengenai khasiat kacang kuda ini!<\/p>\n<h2><strong>Apa yang Terkandung dalam Kacang Kuda?<\/strong><\/h2>\n<p>Kacang kuda, yang mempunyai nama saintifik Cicer arietinum, adalah sejenis kekacang yang sering digunakan dalam hidangan tradisional di Malaysia dan sering dijadikan pilihan untuk hidangan ringan yang menyihatkan.<\/p>\n<p>Kacang kuda tidak hanya boleh direbus, tetapi juga boleh dimasak, dibakar, atau digoreng mengikut citarasa masing-masing.<\/p>\n<p>Apa yang menarik, setiap 100 gram kacang kuda mengandungi pelbagai nutrien penting seperti air, kalori, karbohidrat, protein, serat, dan lemak.<\/p>\n<p>Tambahan pula, ia juga kaya dengan pelbagai jenis vitamin dan mineral termasuk beta karotena, kalium, fosforus, kalsium, natrium, zat besi, dan zink.<\/p>\n<p>Dari segi nutrisi ini, sudah tentu kacang kuda menawarkan potensi khasiat yang besar untuk kesihatan tubuh badan.<\/p>\n<h2><strong>Khasiat Luar Biasa Kacang Kuda!<\/strong><\/h2>\n<figure id=\"attachment_39029\" aria-describedby=\"caption-attachment-39029\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><small>Highlighted<\/small><div class='nuren-tag' data-nuren-zone='story_ng_zone' style='max-width:600px;margin: 0 auto;'><\/div><br><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-39029\" src=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon.jpg\" alt=\"kelebihan kacang kuda\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon.jpg 800w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon-300x225.jpg 300w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon-768x576.jpg 768w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon-500x375.jpg 500w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon-370x278.jpg 370w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon-570x428.jpg 570w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon-770x578.jpg 770w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163632\/Bowls-of-rice-and-Curried-Chickpeas_11zon-773x580.jpg 773w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39029\" class=\"wp-caption-text\">Kredit gambar: www.favfamilyrecipes.com<\/figcaption><\/figure>\n<h3>#1. Khasiat Kacang Kuda dalam Mengawal Selera Makan<\/h3>\n<p>Menurut kajian yang diterbitkan dalam Nutrition and Metabolism, kacang kuda yang tinggi serat dan proteinnya dapat membantu mengawal selera makan seseorang.<\/p>\n<p>Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk individu yang ingin mengurangkan berat badan.<\/p>\n<h3>#2. Baik untuk Tulang<\/h3>\n<p>Dengan kandungan fosforus, kalsium, dan vitamin K yang tinggi, kacang kuda memainkan peranan penting dalam penyokongan kesihatan tulang.<\/p>\n<p>Vitamin K membantu meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh, menjadikan tulang lebih kuat dan tahan lama.<\/p>\n<h3>#3. Baik untuk Jantung<\/h3>\n<figure id=\"attachment_39030\" aria-describedby=\"caption-attachment-39030\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-39030\" src=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon.jpg\" alt=\"kebaikan kacang kuda\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon.jpg 800w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon-300x225.jpg 300w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon-768x576.jpg 768w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon-500x375.jpg 500w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon-370x278.jpg 370w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon-570x428.jpg 570w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon-770x578.jpg 770w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163813\/6-Ways-Use-Chickpeas-01_11zon-773x580.jpg 773w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39030\" class=\"wp-caption-text\">Kredit gambar: www.thepioneerwoman.com<\/figcaption><\/figure>\n<p>Kandungan kalium dalam kacang kuda dapat membantu mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah, dengan itu mengurangkan risiko penyakit jantung.<\/p>\n<p>Pengambilan yang mencukupi kalium juga dikaitkan dengan pengurangan risiko kematian akibat penyakit jantung.<\/p>\n<h3>#4. Menyeimbangkan Gula Darah<\/h3>\n<p>Walaupun kacang kuda mengandungi karbohidrat, kandungan seratnya membantu mengawal penyerapan karbohidrat, menjadikannya sesuai untuk individu yang mengalami masalah gula darah seperti diabetes.<\/p>\n<h3>#5. Mengatasi Masalah Anemia<\/h3>\n<p>Kacang kuda mengandungi zat besi yang penting untuk penghasilan sel darah merah dalam tubuh. Pengambilan yang mencukupi zat besi dapat membantu mengurangkan risiko anemia dan gejala yang berkaitan dengannya seperti keletihan dan kelemahan.<\/p>\n<h3>#6. Meningkatkan Kecergasan Mental<\/h3>\n<figure id=\"attachment_39031\" aria-describedby=\"caption-attachment-39031\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-39031\" src=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon.jpeg\" alt=\"manfaat kacang kuda\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon.jpeg 800w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon-300x225.jpeg 300w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon-768x576.jpeg 768w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon-500x375.jpeg 500w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon-370x278.jpeg 370w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon-570x428.jpeg 570w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon-770x578.jpeg 770w, https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18164002\/thequint_2023-12_6427ea78-35f1-48da-92a2-a5e463534847_chickpeas_in_a_bowl_jpg_s_1024x1024_w_is_k_20_c_D__aMkIdKR7WV7S0VT_dUeiOFXKLz4cx5rjLBhyCoZo__11zon-773x580.jpeg 773w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39031\" class=\"wp-caption-text\">Kredit gambar: www.thequint.com<\/figcaption><\/figure>\n<p>Selain memberi manfaat kepada kesihatan fizikal, kacang kuda juga baik untuk kecerdasan mental kerana mengandungi choline.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/Choline-Consumer\/#:~:text=Choline%20is%20a%20nutrient%20that,muscle%20control%2C%20and%20other%20functions.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"broken_link\">Choline<\/a> penting untuk fungsi otak yang optimum termasuk mood, memori, dan pembelajaran.<\/p>\n<h3>#7. Mengurangkan Risiko Kanser antara Khasiat Kacang Kuda<\/h3>\n<p>Kacang kuda kaya dengan selenium, sejenis antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Pengambilan yang mencukupi selenium dapat membantu mengurangkan risiko kanser.<\/p>\n<p>Dengan semua manfaat yang ditawarkannya, kacang kuda merupakan pilihan yang baik untuk dimasukkan dalam pelan pemakanan yang sihat.<\/p>\n<p>Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa kacang kuda hanya satu komponen dalam pemakanan yang seimbang, dan rawatan perubatan profesional tetap diperlukan untuk menguruskan sebarang masalah kesihatan.<\/p>\n<hr \/>\n<p><em><strong>Penafian:<\/strong>\u00a0Maklumat yang diberikan dalam artikel ini adalah untuk tujuan maklumat sahaja dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat perubatan daripada Motherhood. Untuk sebarang kebimbangan berkaitan kesihatan, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan atau pengamal perubatan yang berkelayakan.<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p>Ikuti pelbagai lagi panduan dan info kesihatan menarik yang lain di\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/category\/pemakanan\/tips-pemakanan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SINI<\/a><\/strong>!<\/p>\n<\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kacang kuda, yang juga dikenali sebagai kacang putih atau kacang Arab, bukan sahaja menjadi pilihan lazat dalam pelbagai hidangan, tetapi juga menawarkan pelbagai manfaat&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":109,"featured_media":39028,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":["default"],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[]},"categories":[622,640],"tags":[5551,11075,11074,9976,5796],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>7 Khasiat Kacang Kuda untuk Kesihatan Dalaman | Motherhood Malaysia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kacang kuda bukan sahaja enak dimakan tetapi juga baik untuk kesihatan. Ini 7 khasiat kacang kuda pada kesihatan yang perlu anda tahu!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/khasiat-kacang-kuda\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"7 Khasiat Kacang Kuda untuk Kesihatan Dalaman | Motherhood Malaysia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kacang kuda bukan sahaja enak dimakan tetapi juga baik untuk kesihatan. Ini 7 khasiat kacang kuda pada kesihatan yang perlu anda tahu!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/khasiat-kacang-kuda\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ibu, Bayi &amp; Kanak Kanak\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-31T04:50:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cdn.motherhood.com.my\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/03\/18163443\/chickpeas-1296x728-header_11zon.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"750\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\">\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38752"}],"collection":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/users\/109"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38752"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43490,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38752\/revisions\/43490"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/story.motherhood.com.my\/my\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}