Name: Resepi Gulai Sotong (Kari Sotong) Che Nom Yang Pasti Menjilat Jari
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: Malay
Ingredients: 8-10 ekor sotong (dibersihkan dan dipotong kepala); 2 1/2 sudu serbuk rempah kari udang atau ikan (dibancuh dengan sedikit air); 1 sudu serbuk cili; 1 cawan santan cair; 1 cawan santan pekat; 6 batang sayur bendi; 1 biji tomato (dibelah empat); 3 sudu pati asam jawa; garam; gula; minyak masak; 4 biji bawang merah; 3 ulas bawang putih; 1 inci halia; 1 batang kayu manis; 1 kuntum bunga lawang; 4 biji buah pelaga; 1 sudu kecil halba; * 1 tangkai daun kari

Berita & Isu Semasa, Pendidikan, Penjagaan Kanak-kanak, Terkini, Tips & Nasihat

More Stories

Isu Beg Sekolah Berat: Bagaimana Mommy Boleh Menangani Masalah Ini?