Name: Resepi Sup Kambing Berempah Ala Mamak
Ingredients: 500 gm Daging kambing; 1 kg Tulang kambing ((direbus dan di ambil air rebusan)); 4 biji Bawang labu sederhana besar ((dikisar halus)); 2 sudu besar Pes halia bawang putih; Daun saderi ((dipotong)); Lobak merah ((dipotong)); 2 keping Kayu manis; 5 biji Buah pelaga; 3 kuntum Bunga lawang; 1/2 sudu kecil Garam masala; 1/2 sudu kecil Serbuk lada sulah; 1 sudu besar Serbuk jintan putih; 1 sudu besar Serbuk ketumbar; 3 pokok Daun ketumbar ((atau daun sup)); 2 pokok Daun bawang ((dihiris halus)); Bawang goreng; Garam ((secukup rasa))

Pemakanan, Resepi June 6, 2024 June 4, 2024

Jom Try Buat Resepi Sup Kambing Berempah Ala Mamak Paling POWER!

by Syazwani

Resepi Sup Kambing Berempah Ala Mamak Penang ini adalah masakan tradisional yang kaya dengan rempah dan bau harum yang khas. Sup ini sangat popular…