Go Back

Resepi Sotong Rendam Masak Kicap (Sotong Kembang)

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 25 mins
Cook Time 15 mins

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 2 ekor sotong kembang / sotong rendam
  • 2 sudu besar kicap pekat
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 2 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar kicap sotong
  • 2 tangkai cili merah
  • 4 batang kacang panjang (dipotong serong)
  • 1 biji bawang besar (dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (diketuk dan dihiris)

Instructions
 

Cara-cara

  • Potong sotong dan rebus seketika. Angkat sotong dan toskannya.
  • Panaskan minyak dan tumis bawang putih bersama cili kisar sehingga naik bau.
  • Masukkan bawang besar dan kacang panjang dan gaul rata.
  • Masukkan sos cili, kicap pekat, kicap manis, dan kicap sotong. Gaul rata.
  • Masukkan sotong dan kacau hingga sebati.
  • Akhir sekali masukkan cili potong.
Tried this recipe?Let us know how it was!