Go Back
+ servings

Resepi Sup ABC

Prep Time 20 mins
Cook Time 2 hrs
Total Time 2 hrs 20 mins
Course Sup
Cuisine Cina, Melayu
Servings 2 orang

Equipment

  • Periuk

Ingredients
  

  • 300 gram ayam
  • 2 biji lobak merah Dihiris tebal
  • 2 biji kentang Dihiris tebal
  • ½ labu bawang besar Dibelah dua
  • 1 biji tomato
  • 1 biji jagung manis Dipotong tebal
  • 4 iris tipis Sayur Asin (Sichuan Preserved/Pickled Vegetables/榨菜) Di cuci bersih
  • 1.5-2 L air

Instructions
 

  • Masukkan semua bahan ke dalam periuk kecuali ayam.
  • Didihkan bahan-bahan tersebut dengan api yang besar.
  • Setelah mendidih, masukkan ayam. Kemudian, gunakan api kecil sehingga lebih kurang 2 jam atau sehingga lobak merak masak.
  • Kemudian, hidangkan bersama nasi putih yang panas.
Keyword Keluarga
Tried this recipe?Let us know how it was!