Go Back

Resepi Ikan Kembung Goreng Berlada Petai

Course Menu Utama
Cuisine Melayu

Ingredients
  

  • Ikan kembung
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cili merah
  • Petai

Instructions
 

  • Gaulkan ikan bersama perahan limau purut, serbuk kunyit dan sedikit garam.
  • Goreng ikan sampai garing.
  • Kemudian, carikkan ikan dan asingkan tulang-tulang ikan.
  • Ambil bawang putih, bawang merah dan cili merah dan kisarkan.
  • Tumis bahan kisar sampai naik bau/garing.
  • Kemudian, masukkan serbuk perasa dan garam.
  • Akhir sekali, masukkan isi ikan dan petai, kacau dan sedia dihidang.

Notes

Kredit: Facebook Nurulain Shaari
Keyword Keluarga
Tried this recipe?Let us know how it was!