Resepi Daging Masak Merah Ala Thai
Ingredients
- 2 ulas bawang putih dicincang
- 1 biji bawang besar dihiris tebal
- 4 sudu besar sambal
- 4 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tomato
- 3 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos merah bawang
- 1 sudu besar tepung jagung dibancuh dengan sedikit air
- Garam
- Gula
- Secukup rasa
- Serbuk perasa
Instructions
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih.
- Masukkan daging dan bila daging hampir garing, masukkan bawang besar dan semua jenis sos.
- Masukkan bahan berbaki satu persatu kecuali air tepung jagung dan sayur.
- Setelah mendidih, masukkan air tepung jagung, sayur dan air mengikut banyak kuah yang diingini kacau sebati.
- Sedia untuk dihidang.
Notes
Kredit: Facebook Aisyah Humairah
Tried this recipe?Let us know how it was!