Biskut Cornflakes
Rangup dan sedap, bukan orang dewasa je, kanak-kanak pun suka sangat biskut cornflakes ni. Senang pula tu nak buat.
Equipment
- Oven
- Mixer
Ingredients
- 125 gram mentega
- 125 gram tepung naik sendiri
- 375 gram cornflakes diramas kasar
- 90 gram gula kastor
- 1 biji telur
Instructions
- Pukul mentega dan gula sekata.
- Kemudian, sambung pukul sehingga kembang dengan memasukkan telur.
- Masukkan tepung ke dalam adunan ini dan gaul sebati.
- Sudukan adunan ini kecil-kecil dan gaulkan ke dalam cornflakes yang separa hancur.
- Susun di atas dulang dan bakar pada suhu 180°C selama 12 hingga 15 minit. Biskut akan berwarna kuning keemasan bila ia dah masak elok.
- Sejukkan biskut sebelum simpan di dalam bekas kedap udara.
Tried this recipe?Let us know how it was!