Go Back

Resepi Roti Telur Cheese Leleh

Khairul Abdullah
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 20 mins
Course Menu Utama
Cuisine Barat

Ingredients
  

  • 4 keping Roti putih
  • 2 biji Telur Dipukul
  • 4 keping Keju Mozzarella
  • 1 sudu kecil Bawang Dipotong dadu
  • 1 sudu kecil Daun bawang Dipotong kecil
  • 1 sudu besar Mentega
  • 1 sudu besar Sosej Dipotong dadu

Instructions
 

  • Tebuk permukaan roti menjadi petak (sebaiknya ikut saiz kepingan keju). Kalau pakai keju jenis grated, boleh tebuk permukaan ikut saiz yang dikehendaki.
  • Letakkan sedikit mentega atas kuali/pan dan letakkan roti yang telah dibuat lubang.
  • Masukkan sosej dan bawang serta daun bawang. Biarkan ia masak sementara. Kemudian masukkan telur dan diikuti dengan keju.
  • Taburkan garam dan lada hitam. Biarkan roti masak sehingga ia mengeras sedikit/sehingga cheese mula cair.
  • Tutupkan lubang roti tadi dengan kepingan roti yang telah dipotong sebelumnya. Terbalikkan roti ini dan biarkan ia masak seketika.
  • Apabila roti mula garing keperangan, angkat dan letakkan di atas pinggan, dan sedia untuk dihidang!
Keyword Kek, Kuih, dan Pastri, Keluarga
Tried this recipe?Let us know how it was!