Resepi Nasi Jagung Istimewa
Ingredients
- Bawang merah/besar dihiris
- Bawang putih sedikit sahaja
- Halia dihiris & diketuk
- Serai diketuk
- Daun pandan disimpul disimpul
- Bunga lawang
- Kayu manis
- Bunga cengkih
- Buah pelaga
- Minyak zaitun (boleh guna ghee/minyak sapi atau butter kalau nak lagi sedap)
- Jagung
- Susu cair Ideal
- Air secukupnya
- Garam
- Gula
Instructions
- Tumis semua bahan-bahan tumisan hingga naik bau dan bawang layu.
- Masukkan beras yang telah dicuci dan kesemua bahan-bahan ke periuk nasi.
- Kemudian, masukkan jagung, garam, gula, air, susu cair mengikut citarasa dan kemudian masak nasi seperti biasa.
Notes
Kredit: Instagram Edafata
Tried this recipe?Let us know how it was!