Go Back

Resepi Kek Pisang Kukus

Course Pencuci Mulut
Cuisine Asia

Ingredients
  

  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1 biji telur
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 tbsp esen vanila
  • 1 tbsp baking powder
  • 1 tbsp soda bikarbonat
  • 1 1/2 cawan tepung gandum
  • 5 biji buah berangan

Instructions
 

  • Masukkan telur dan gula ke dalam pengisar ( blender) dan kisar hingga kembang. Anggaran kisaran dalam 5 minit.
    Kemudian masukkan minyak dan esen vanilla. Kisar sekejap.Seterusnya masukkan pisang yang telah dilenyek. Kisar.
    Dalam bekas yang lain, ayak tepung bersama soda bikarbonat dan baking powder.
    Kemudian masukkan bahan-bahan kisar tadi. Gaul semua hingga sebati dan rata.Tuang adunan ke dalam loyang atau acuan yang telah dioles minyak.
    Letak kepingan pisang hiris diatasnya.
    Kukus selama 15-20 minit atau sehingga masak.
    Sedia untuk dinikmati.
Keyword Kek, Kuih, dan Pastri
Tried this recipe?Let us know how it was!