Go Back
–+ servings
Mee Sup Ikan Berkrim

Mee Sup Ikan Berkrim

Resipi ini memberikan keselesaan kepada Mommy yang ingin menikmati sup yang mudah dihadam.
Print Recipe Pin Recipe
Course Sup
Cuisine Asia
Servings 1
Calories 424 kcal

Ingredients
  

  • 160 g hirisan ikan
  • 1 sudu kecil minyak bijan untuk perapan
  • ½ sudu kecil kicap cair untuk perapan
  • 1 ½ cawan air
  • 2 hirisan halia
  • ½ tangkai serai
  • 3 helai daun ketumbar
  • ¼ cawan bunga kubis dicincang
  • ¼ cawan cendawan dihiris
  • 2 biji tomato ceri dibelah dua
  • 40 ml susu sejat
  • 1 sudu kecil kicap cair
  • ½ sudu kecil minyak bijan
  • garam secukup rasa
  • lada secukup rasa

Instructions
 

  • Perap ikan dengan minyak bijan dan kicap ringan selama 10 minit.
  • Setelah itu, Mommy kukus ikan tersebut sehingga 5 minit.
  • Kemudian, masukkan semua sayuran ke dalam periuk dan biarkan ia empuk.
  • Seterunsya, Mommy masukkan pula susu sejat, kicap ringan, minyak bijan, garam dan lada sulah.
  • Hidangkan bersama mee.

Notes

"Ikan adalah sumber protein yang sangat baik dan mengandungi minyak tak tepu yang sihat. Kedua-dua ikan dan minyak yang sihat menggalakkan penyembuhan luka, menjadikan ikan sebagai makanan yang ideal untuk wanita yang pulih selepas bersalin, terutamanya mereka yang telah menjalani pembedahan Caesarean."
- Hospital Columbia Asia – Pakar Diet Iskandar Puteri Yap Pau Lin

Nutrition

Calories: 424kcalCarbohydrates: 49.2gProtein: 34.6gFat: 9.7gSodium: 1028mg
Keyword Makanan Pantang
Tried this recipe?Let us know how it was!