Pasta Salmon Bakar
Pasta ini menggabungkan protein daripada salmon dan sayuran segar.
Ingredients
- 150 g fillet salmon
- ½ sudu kecil lada putih
- 1 sudu kecil herba campuran
- 2 sudu besar bawang putih dicincang
- ½ sudu kecil lada hitam ditumbuk
- 1 cawan spageti dicelur
- ½ cawan brokoli dicelur
- ½ cawan lobak merah dicelur
- pasli
- garam secukup rasa
Instructions
- Ikan Salmon Bakar:
- Bersihkan fillet salmon dan Mommy perasakan dengan garam, lada putih, dan herba campuran.
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan panggang salmon selama lima minit di setiap sisi sehingga perang keemasan.
- Pasta:
- Mommy, panaskan minyak zaitun dalam kuali tumis dan tumiskan bawang putih bersama lada hitam yang ditumbuk.
- Masukkan spageti, brokoli, dan lobak merah yang telah dicelur, dan perasakan dengan garam.
- Hidangkan pasta dengan salmon bakar di atasnya. Hiaskan dengan pasli untuk sentuhan akhir.
Notes
"Salmon adalah kegemaran di kalangan ibu selepas bersalin kerana sifat anti-radangnya. Perlukah diingati bahawa salmon kaya dengan omega-3 dan menggalakkan penyembuhan semasa tempoh pemulihan selepas bersalin. Penambahan lada hitam dalam resipi ini menyediakan piperine, yang meningkatkan penyerapan nutrien semasa penghadaman makanan Akhirnya, brokoli dan lobak merah adalah sayuran yang penuh dengan vitamin dan serat untuk meningkatkan penghadaman.
- Hospital Columbia Asia – Pakar Diet Klang, Remaja May Yen
- Hospital Columbia Asia – Pakar Diet Klang, Remaja May Yen
Nutrition
Calories: 527kcalCarbohydrates: 53.6gProtein: 35.6gFat: 19.6gSodium: 1200mg
Tried this recipe?Let us know how it was!