Nasi dengan Kuah Lentil dan Bayam
Mommy, jika hilang selera makan, menu ini tetap memberi tenaga dan nutrisi untuk anda dan bayi.
Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 40 mins
	
    	
		Course Menu Utama
Cuisine Asia
 
    
        
		Servings 2
Calories 756 kcal
 
 
- 1 cawan beras  dibasuh
- ½ cawan bayam  dicincang
- 1 cawan lentil merah  dicuci
- 1 sudu besar minyak
- 1 sudu kecil pes cili hijau
- 1 biji bawang besar  dihiris
- 1 biji tomato  dicincang
- 1 sudu kecil biji jintan manis
- 1 sudu besar daun ketumbar  dihiris
- 1 daun salam
- garam  secukup rasa
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 400 ml air
- Mommy tambahkan sedikit minyak dalam periuk tekanan. 
- Kemudian, dengan api sederhana, Mommy masukkan daun bay dan biji jintan manis. 
- Setelah itu, Mommy masukkan pula bawang besar dan tomato, sedikit serbuk kunyit dan secubit garam. 
- Tumis tomato dan bawang besar sehingga naik bau dan keperangan. 
- Selepas itu, Mommy tambah sedikit bayam dan masak selama 5-6 minit lagi. 
- Akhir sekali, Mommy masukkan beras dan kacang merah ke dalam periuk, dan 3 cawan air. 
- Tutup tudung dan biarkan nasi masak sepenuhnya. Boleh hidangkan panas-panas. 
Serving: 1gCalories: 756kcalCarbohydrates: 136gProtein: 31gFat: 9gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gSodium: 33mgPotassium: 1254mgFiber: 31gSugar: 6gVitamin A: 1278IUVitamin C: 19mgCalcium: 118mgIron: 9mg