Go Back
Sup Labu dan Halba

Sup Labu dan Halba

Biji halba mempunyai rasa yang menakjubkan, namun Mommy jangan puri biji halba kerana sup akan terasa pahit.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 20 mins
Course Sup
Cuisine Melayu

Ingredients
  

  • 2 cawan puri labu kukus
  • 2 sudu kecil biji halba
  • 1 biji cili merah
  • 1 biji bawang besar dihiris
  • ½ cawan susu soya/santan
  • garam

Instructions
 

  • Mula-mula, rendam biji halba dalam sedikit air selama kira-kira sejam.
  • Dalam periuk, tambah satu sudu air dan Mommy tumis bawang besar bersama cili merah yang dihiris.
  • Tambah lagi air dan kacau secara berkala sehingga bawang keperangan.
  • Mommy masukkan biji halba dan puree labu dan biarkan mendidih.
  • Tambah garam dan soya atau santan. Biarkan seketika.
  • Siap dan boleh hidangkan panas-panas.
Keyword Penyusuan Badan
Tried this recipe?Let us know how it was!