Go Back
+ servings
Sup Siakap dengan Kubis Cina

Sup Siakap dengan Kubis Cina

Sup siakap yang simple ini sesuai untuk Mommy semasa berpantang.
Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 15 mins
Course Sup
Cuisine Cina
Servings 1

Ingredients
  

  • 1 ikan siakap
  • 2 tangkai kubis Cina
  • 3 keping halia
  • 5 g garam
  • 15 ml minyak masak
  • 10 g wolfberry
  • 15 ml wain beras

Instructions
 

  • Bersihkan ikan siakap, buang isi perut dan sisiknya, kemudian keringkan.
  • Basuh kubis Cina, keluarkan batang dan potong separuh.
  • Panaskan minyak, goreng ikan hingga keemasan. Masukkan halia, wain beras, dan 600ml air, kemudian didihkan.
  • Setelah mendidih, kecilkan api dan reneh hingga kuah menjadi putih.
  • Tambah kubis Cina, masak selama 10 minit, kemudian masukkan wolfberry dan garam.
  • Masak lagi 3 minit sebelum dihidangkan.
Keyword Makanan Pantang
Tried this recipe?Let us know how it was!