Sup Siakap dengan Hirisan Angelica Cina dan Astralagus
Sup ini kaya dengan protein dan ramuan tradisional yang membantu pemulihan Mommy semasa berpantang.
Ingredients
- 20 g angelica Cina hiris
- 1/2 ekor ikan siakap
- 10 g beri serigala
- 20 g astralagus
- 10 g halia hiris nipis
- 15 g garam
Instructions
- Bersihkan ikan siakap. Keringkan dengan tuala dapur dan buat potongan kecil di bahagian belakang. Perap dengan garam selama 15 minit.
- Basuh dan hiris angelica Cina serta beri serigala. Ketepikan.
- Didihkan air dalam periuk. Masukkan angelica, beri serigala, dan astralagus. Reneh selama 25 minit dengan api kecil.
- Sumbat ikan dengan hirisan halia dan masukkan ke dalam periuk. Biarkan mendidih selama 35 minit.
- Perasakan dengan garam secukup rasa dan hidangkan panas untuk Mommy.
Tried this recipe?Let us know how it was!