Ikan Siakap Kukus dengan Halia
Hidangan ini ringkas tetapi penuh rasa dan kebaikan untuk Mommy.
- 1 ekor ikan siakap
- 1 ulas bawang putih hiris
- Pasli dan daun bawang untuk hiasan
- Halia hancurkan
- Sos ikan garam, lada hitam, minyak bijan, dan kicap secukupnya
Bersihkan ikan dan perap dengan sos ikan, garam, dan lada hitam selama 30 minit.
Sumbat bawang putih ke dalam perut ikan. Kukus selama 10 minit.
Goreng halia hingga garing dan taburkan atas ikan.
Tuangkan campuran kicap dan minyak bijan. Hiaskan dengan pasli dan daun bawang sebelum dihidang untuk Mommy.