Bok Choy Masak Tumis
Nikmati tumisan tumis aromatik bok choy yang boleh membantu menggalakkan kesihatan penghadaman dan pergerakan usus selepas bersalin serta baik untuk limpa, buah pinggang dan jantung Mommy.
Course Menu Utama
Cuisine Cina
- 150 g Bok Choy
- 10 g Lada Loceng Merah
- 10 g Lada Loceng Kuning
- 5 g Halia Dihiris
- 5 g Bawang Hijau Dihiris
- 3 g Ketumbar
- 5 g Garam
- 5 ml Minyak Bala
- 5 ml Wain Beras
Basuh bok choy hingga bersih dan potong.
Basuh lada benggala merah dan kuning, kemudian potong jalur panjang.
Panaskan kuali dengan minyak bala. Tumis hirisan halia dan bawang hijau sehingga naik bau.
Masukkan bok choy, kacau hingga sebati.
Tambahkan lada benggala, kemudian kacau rata sebelum menambah garam dan wain beras.
Hiaskan dengan ketumbar. Hidangan siap untuk Mommy nikmati!