Pencuci Mulut Hashima dengan Kulat Salji dan Peach Gum
Ingredients
- 50 gram peach gum
- 20 gram kulat salji
- 30 gram longan kering
- 30 gram kurma merah tanpa biji
- 2 liter air
- 100 gram gula batu boleh guna 150 gram gula tebu organik
- 6 helai daun pandan disimpul
Instructions
- Rendam peach gum dalam air banyak selama 12 jam atau semalaman. Keluarkan kekotoran, bilas, dan toskan.
- Rendam kulat salji selama beberapa jam, potong kecil, dan bilas.
- Didihkan air bersama kulat salji, kurma merah, dan daun pandan selama 20 minit.
- Masukkan resin pic dan rebus lagi 20 minit.
- Tambahkan longan kering dan reneh selama 10 minit.
- Perasakan dengan gula tebu, hidangkan suam atau sejuk.
Notes
Jangan makan resin pic semasa mengandung, haid, atau untuk anak kecil bawah 2 tahun.
Tried this recipe?Let us know how it was!