Rebus ayam untuk mengeluarkan kekotoran dalam otot ayam.

Kupas dan buang biji betik hijau, kemudian potong-potong. Keluarkan kulit kacang ginkgo dan bilas bersih.

Masukkan betik hijau, ginkgo, ayam, wolfberry dan halia ke dalam periuk dan masukkan air sehingga bahan tenggelam.

Biarkan mendidih, kemudian tutup periuk dan masak dengan api perlahan selama 1 jam.

Setelah siap, perasakan dengan garam dan hidangkan panas.