Nasi Goreng Brokoli dan Cendawan
Prep Time 5 mins
Cook Time 25 mins
Total Time 30 mins
Course Menu Utama
Cuisine Asia
Servings 4
Calories 602 kcal
- 150 gm brokoli dipotong kecil
- 100 gm cendawan mesra kehamilan
- 1/2 cawan kacang hijau
- 500 gm beras perang dimasak
- 4 sudu besar santan ringan
- 2 sudu besar kicap ringan
- 2 inci halia dikisar
- 3 ulas bawang putih kisar
- 3 sudu besar minyak zaitun
- Garam dan lada hitam ikut citarasa
Mommy, tumis halia dan bawang putih dalam minyak.
Kemudian, goreng brokoli, kacang hijau, dan cendawan dengan api sederhana.
Masukkan nasi ke dalamnya dan masak selama 5-7 minit. Kacau sekali-sekala supaya nasi tidak melekat di bahagian bawah.
Masukkan santan dan kicap ringan. Masak selama 10 minit lagi.
Masukkan garam dan lada hitam. Campurkan semuanya dengan baik dan tutup penutup. Masak selama 5 minit. Hidangkan panas.
Serving: 1gCalories: 602kcalCarbohydrates: 104gProtein: 13gFat: 15gSaturated Fat: 3gSodium: 536mgPotassium: 620mgFiber: 7gSugar: 2gVitamin A: 372IUVitamin C: 42mgCalcium: 71mgIron: 3mg