Go Back
+ servings
Rojak Buah Sihat dan Sedap

Rojak Buah Sihat dan Sedap

Malaysia kaya dengan buah-buahan segar yang sesuai dinikmati semasa hamil. Daripada makan buah begitu sahaja atau membuat smoothie, apa kata Mommy cuba rojak buah yang manis dan menyegarkan ini? Resipi ini pasti memuaskan selera Mommy!
Prep Time 5 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 20 mins
Course Snek
Cuisine Asia
Servings 2
Calories 296 kcal

Ingredients
  

  • 1 biji timun dicincang
  • 5-6 keping tauhu digoreng
  • 1 buah mangga dicincang
  • 1/2 biji nanas dicincang
  • 2 sudu besar sos cili merah alternatif sambal belacan
  • 2 sudu besar sos cili hijau
  • 1 sudu kecil lada hitam
  • 2 sudu besar kacang tanah panggang
  • 1 sudu besar bijan
  • garam mengikut citarasa
  • 1 sudu kecil gula
  • 2 sudu besar jus lemon

Instructions
 

  • Mommy goreng tauhu dengan api sederhana sehingga garing.
  • Dalam mangkuk, campurkan tauhu goreng, timun, mangga, dan nanas.
  • Tambahkan sos cili merah, sos cili hijau, lada hitam, gula, dan garam. Gaul rata.
  • Siramkan jus lemon di atas campuran tadi.
  • Taburkan kacang tanah panggang dan bijan. Mommy boleh hidangkan segera.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 296kcalCarbohydrates: 56gProtein: 7gFat: 8gSaturated Fat: 1gSodium: 9mgPotassium: 746mgFiber: 8gSugar: 4gVitamin A: 1366IUVitamin C: 157mgCalcium: 121mgIron: 2mg
Keyword Ketika Hamil
Tried this recipe?Let us know how it was!