Bubur Kacang Merah Berkhasiat
Jika Mommy teringin pencuci mulut yang manis dan berkhasiat, bubur kacang merah ini pilihan terbaik. Selain memuaskan keinginan Mommy, ia juga kaya dengan nutrien yang baik untuk ibu hamil. Jom cuba resipi mudah ini!
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Course Pencuci Mulut
Cuisine Melayu
Servings 2
Calories 466 kcal
- 250 g kacang merah
- 150 g gula aren
- 1 liter air
- 1 helai daun pandan disimpul
- 150 ml santan cair
Mommy basuh kacang merah dan rebus selama 20-25 minit sehingga lembut.
Masukkan daun pandan dan gula aren, kacau hingga sebati. Masak dengan api perlahan.
Tambah santan cair dan kacau perlahan selama 10 minit.
Hidangkan bubur kacang merah semasa panas.
Serving: 1gCalories: 466kcalCarbohydrates: 96gProtein: 11gFat: 6gSaturated Fat: 5gSodium: 212mgPotassium: 504mgFiber: 9gSugar: 49gVitamin C: 2mgCalcium: 35mgIron: 4mg