Go Back
–+ servings
Kari Bayam dan Pucuk Campur

Kari Bayam dan Pucuk Campur

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 45 mins
Course Menu Utama
Cuisine Asia
Servings 2
Calories 115 kcal

Ingredients
  

  • 1 cawan taugeh campur rebus atau apa-apa jenis kacang dan kekacang yang dicadangkan oleh pakar pemakanan anda
  • 1 cawan bayam basuh bersih, cincang
  • 1/2 cawan bawang besar dicincang halus
  • 1/2 sudu kecil pes bawang putih segar
  • 1/2 cawan tomato dicincang
  • 1 biji cili hijau dihiris
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 1 sudu kecil serbuk jintan manis
  • 1 secubit serbuk kunyit
  • 1 inci halia dikisar
  • garam ikut citarasa
  • daun ketumbar dihiris untuk hiasan

Instructions
 

  • Mommy panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar, pes bawang putih, dan halia selama 5 minit sehingga naik bau.
  • Bila bawang jadi lutsinar, masukkan tomato, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, dan serbuk kunyit.
  • Tambahkan sedikit air dan kacau perlahan-lahan. Biarkan masak dengan api sederhana selama 5 minit.
  • Masukkan bayam cincang. Tutup kuali dan masak sehingga bayam lembut dan layu.
  • Akhir sekali, masukkan taugeh rebus dan garam. Kacau sebati selama 2 minit.
  • Hiaskan dengan daun ketumbar dan hidangkan panas.

Nutrition

Calories: 115kcal
Keyword Ketika Hamil
Tried this recipe?Let us know how it was!