Go Back
–+ servings
Sup Kacang Pinggang Sihat

Sup Kacang Pinggang Sihat

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 45 mins
Course Menu Utama
Cuisine Asia
Servings 2
Calories 180 kcal

Ingredients
  

  • 1 cawan kacang merah rendam semalaman
  • 1/2 cawan bawang cincang
  • 1 biji cili dihiris
  • 1/2 cawan tomato cincang
  • 1/2 sudu kecil pes bawang putih
  • 1/2 sudu kecil pes halia
  • 1 sudu kecil serbuk jintan manis
  • 1 sudu besar daun ketumbar dihiris
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu besar minyak
  • garam ikut citarasa

Instructions
 

  • Mommy masukkan kacang merah ke dalam periuk tekanan. Tambahkan 3 cawan air. Rebus selama 5-10 minit sehingga lembut.
  • Panaskan minyak dalam kuali. Tumis pes bawang putih dan pes halia sehingga naik bau.
  • Masukkan bawang besar dan kacau rata. Bila bawang layu, Mommy boleh masukkan cili dan tomato.
  • Tambahkan serbuk jintan manis dan garam. Masak sehingga sebati selama 5-7 minit.
  • Masukkan kacang merah yang telah direbus dan kacau selama 10-15 minit lagi.
  • Taburkan daun ketumbar dan renjis jus lemon. Hidangkan panas!

Notes

Mommy boleh menghancurkan kacang rebus jika anda tidak suka makan keseluruhan kacang

Nutrition

Calories: 180kcal
Keyword Ketika Hamil
Tried this recipe?Let us know how it was!