Go Back
–+ servings
Keledek dan Kari Lentil yang sihat

Keledek dan Kari Lentil yang sihat

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 25 mins
Course Menu Utama
Cuisine Asia
Servings 2
Calories 632 kcal

Ingredients
  

  • 250 g kacang merah direbus
  • 200 g ubi keledek dikupas, dipotong menjadi kiub, dan direbus
  • 1 biji bawang besar dicincang
  • 1/2 cawan puri tomato
  • 2 sudu kecil pes halia-bawang putih
  • 1 sudu kecil serbuk jintan manis
  • 2 sudu besar ketumbar cincang
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 3 cawan sup sayur
  • 1/2 cawan kacang hijau
  • garam dan lada hitam ikut citarasa

Instructions
 

  • Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang bersama pes halia-bawang putih.
  • Masukkan puri tomato, serbuk jintan, dan serbuk kunyit. Kacau rata.
  • Tambahkan ubi keledek, kacang merah, dan sup sayur. Masak selama 15-20 minit.
  • Masukkan kacang hijau dan garam. Gaul sehingga semua bahan empuk.
  • Taburkan ketumbar cincang sebelum hidang.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 632kcalCarbohydrates: 117gProtein: 38gFat: 2gSaturated Fat: 1gSodium: 1499mgPotassium: 2033mgFiber: 45gSugar: 17gVitamin A: 15612IUVitamin C: 34mgCalcium: 145mgIron: 13mg
Keyword Ketika Hamil
Tried this recipe?Let us know how it was!