Go Back
+ pieces

Muffin Lobak Zucchini berperisa kayu manis

Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 40 mins
Course Pencuci Mulut
Cuisine Barat
Servings 5 pieces

Ingredients
  

  • 200 g zucchini parut
  • 200 g lobak merah parut
  • 50 g walnut dan kacang pistachio parut
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan oat bebas gluten
  • ½ sudu kecil serbuk penaik
  • 1 ½ sudu kecil serbuk penaik
  • 2 sudu kecil serbuk kayu manis dikisar
  • garam halal secukup rasa
  • ½ cawan yogurt Yunani tanpa lemak
  • 2 biji telur besar
  • 1 sudu besar madu
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 1 sudu kecil esen vanila

Instructions
 

  • Campurkan oat, zucchini, lobak merah, dan kacang dalam mangkuk besar.
  • Tambahkan tepung gandum dan gaul rata.
  • Pukul telur dan yogurt bersama-sama dalam mangkuk lain, kemudian masukkan madu dan minyak zaitun.
  • Gabungkan bahan basah dan kering, dan masukkan serbuk kayu manis, baking soda, dan esen vanila.
  • Panaskan ketuhar pada suhu 180°C dan tuangkan adunan ke dalam dulang muffin.
  • Bakar selama 18-20 minit atau hingga masak. Hidangkan.
Keyword Ketika Hamil
Tried this recipe?Let us know how it was!